Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Борщ из крапивы - рецепт с фото на Повар.ру



Борщ из крапивы

Борщ из крапивы

Обновлен : Bamby 
20.05.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Борщ из крапивы - прекрасная альтернатива поднадоевшим вариациям борща. Получается и вкусно, и полезно, и бюджетно. Читайте, как приготовить борщ с крапивой - вам наверняка понравится! ;)

Описание приготовления:

Жители центральной и северной России не особо жалуют крапиву. А зря! Южане и жители солнечной Украины давно открыли для себя секрет этой кусачей травки. Особой популярностью пользуется, конечно, борщ из крапивы. Особо часто это блюдо готовят по весне, когда зелень крапивы еще совсем молоденькая и не такая "злая". Попробуйте и вы! Блюдо это невероятно вкусное и полезное - не зря ведь крапиву называют настоящим кладезем витаминов. Помогите своему организму после долгой зимы. Ну а я расскажу вам простой рецепт приготовления борща с крапивой:
1. Залейте грудку холодной водой и варите 35 минут, снимая пенки.
2. Пока бульон варится, обжарьте мелко нашинкованный лук и натертую на средней терке морковь на растительном масле. Картофель нарежьте кубиками, яйца отварите.
3. Из готового бульона достаньте грудку и порежьте мясо порционными кусочками. Положите мясо обратно в кастрюлю вместе с нарезанным картофелем. Варите 15 минут.
4. Добавьте в бульон нарезанную крапиву, нарезанные яйца, обжаренные овощи, нарубленную зелень, соль и специи.
5. Дайте супу покипеть 2-4 минуты, а затем снимите с огня. Разлейте по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!


Назначение: На обед Полезный обед
Основной ингредиент: Зелень Крапива
Блюдо: Супы Борщ
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриная грудка  — 300 Грамм
  • Картофель  — 150 Грамм
  • Лук  — 50 Грамм
  • Морковь  — 50 Грамм
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Крапива  — 150 Грамм
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Укроп, петрушка, соль, специи  — - По вкусу

Количество порций: 6

Оценить рецепт Борщ из крапивы:

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 7
Похожий видео рецепт "Борщ из крапивы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Борщ из крапивы - рецепт с фото (11 картинок)


Борщ из крапивы - рецепт с фото на Повар.ру
Борщ из крапивы - рецепт с фото на Повар.ру

Борщ из крапивы - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Борщ из крапивы - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Борщ из крапивы - рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Крутые перцы

Борщ из крапивы - рецепт с фото на Повар.ру картинки
Борщ из крапивы - рецепт с фото на Повар.ру картинка

Борщ из крапивы - рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Борщ из крапивы - рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Борщ из крапивы - рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Рулеты из индейки с бананами в йогуртово-лимонном соусе, пошаговый рецепт с фото изображения

Борщ из крапивы - рецепт с фото на Повар.ру
Чесночные крутоны рецепт – французская кухня: закуски. Еда - Борщ из крапивы - рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Борщ из крапивы - рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Борщ из крапивы - рецепт с фото на Повар.ру, borsch-iz-krapivy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Овощной салат с рыбой - рецепт с фото на Повар.ру
Картофель фри с чесноком и красным перцем рецепт – европейская кухня: основные блюда. «
Индюшиные крылья в сметанном соусе рецепт с фото на Webspoon.ru
Печенье из маша, пошаговый рецепт с фото
Утка с яблоками для всей семьи
Новогодний салат в бокалах - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Ячменный хлеб с семенами льна рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Котлеты из квашеной капусты — рецепт с фото пошагово. Как приготовить капустные котлеты из квашеной капусты с овсянкой?



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ