Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Как испечь миндальное печенье



Как испечь миндальное печенье

Миндальное печенье— это одна из версий легендарных французскихпирожных макарон. Наше печенье тоже склеено из двух половинок при помощи кремообразной прослойки, но менее выпуклое и без идеально гладкой поверхности. Готовитсядомашнее миндальное печеньебыстрее, так как не нужно ждать пропитки, получается более сухим и хрустящим, чем традиционные макарон.

Его хрупкая текстура и насыщенная начинка вам обязательно понравятся. Прелесть этого печенья в том, что для его приготовления совсем не требуется муки — сухую основу составляетмолотый миндаль. Вам не придется просеивать миндальную муку три раза, как в оригинальном рецепте.Ореховая крошкав нашем печенье должна чувствоваться, и это только усиливает удовольствие!

Ингредиенты

Приготовление

  1. Взбейте яичные белки с лимонным соком до крепкой пены. Порциями всыпьте сахарную пудру, продолжая взбивать.
  2. Измельчите миндаль в кофемолке или блендере до состояния муки. Добавьте в белки вместе с какао-порошком.
  3. Нагрейте духовку до 130 градусов. Получившуюся массу переложите в кондитерский мешок и выдавите в виде кругов на застеленный пергаментом противень. Поставьте в духовку на 40 минут.
  4. Приготовьтешоколадный крем. Растопите сливочное масло на водяной бане и смешайте с черным шоколадом до однородности. Дайте остыть. Взбейте сливки и соедините с шоколадной массой.
  5. Остывшее печенье сложите попарно вместе, намазав шоколадным кремом. Вырежьте из бумаги шаблон сердечка, положите на печенье и посыпьте какао или сахарной пудрой.
Чтобыпеченье из миндальной мукивыглядело по-настоящему красиво, все печенья-половинки лучше сделать одинакового размера. Поэтому советуем вам нарисовать на пергаменте кружки нужного диаметра. После чего отсадите тесто из мешка в центр кругов, чтобы оно растеклось четко внутри контура. Такой романтический десерт будет идеальным подарком любимому человеку или близкому другу на праздник. Чтобы не потерять рецепт, жмите кнопку «Поделиться на Facebook»!




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Как испечь миндальное печенье (14 фото)


Как испечь миндальное печенье
Как испечь миндальное печенье

Как испечь миндальное печенье в 2019 году
Как испечь миндальное печенье в 2019 году

Как испечь миндальное печенье рекомендации
Съедобные валентинки — Рецепты валентинок. Сюрприз на 14 февраля

Как испечь миндальное печенье картинки
Как испечь миндальное печенье картинка

Как испечь миндальное печенье новые фото
Как испечь миндальное печенье новые фото

Как испечь миндальное печенье изоражения
Паста (простой рецепт) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Как испечь миндальное печенье
Картофельные палочки с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Как испечь миндальное печенье видео

Смотреть Как испечь миндальное печенье видео
Обсуждение по теме: Как испечь миндальное печенье, kak-ispech-mindalnoe-pechene/



Похожие статьи

Бананы вместо энергетических напитков
Тушеная говядина с морковью и луком рецепт – основные блюда. «
Чипсы в микроволновке — рецепт с фото пошагово. Как сделать домашние чипсы в микроволновке?
Дрожжевые пампушки с чесночным соусом, рецепт — Вкусо.ру
Слоеные фруктовые сундучки, пошаговый рецепт с фото
Блюда из капусты на сковороде: 3 рецепта с фото
Тунисский сэндвич, пошаговый рецепт с фото
Кабачки, фаршированные мясом, в кляре - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат «Слоеная креветка» – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото. Салаты с рыбой и морепродуктами
Рыбные котлеты рубленые - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Медок
Кукуруза в мультиварке на пару - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ