Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Люля кебаб из куриного фарша на сковороде, рецепт с фото



Люля кебаб из куриного фарша

Пошаговый рецепт с фото

 Люля-кебаб можно приготовить и в домашних условиях, на сковороде, а с помощью жидкого дыма придать ему вкус и запах костра. Слишком много дыма использовать не нужно, достаточно лишь слегка приправить фарш. Чтобы люля получились сочными и не рассыпались при жарке, фарш нужно обязательно отбить. Для сочности можно взять не только куриную грудку, но и другое мясо курицы, только без шкурки и костей.


Итак нам понадобятся такие продукты:


Мясо курицы промыть, обсушить и нарезать мелкими кусочками. Лишней жидкости быть не должно.


Лук и петрушку измельчить вручную. Важно это сделать без всяких приспособлений, чтобы лук преждевременно не пустил сок. Острый перчик мелко нарезать.


Из куриного мяса сделать фарш. Смешать его с рубленным луком и петрушкой. Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный острый перчик.


Фарш хорошо вымешать и отбить. Отбивают фарш поднимая его над посудой и резко бросая. Так нужно сделать не менее 20 раз, тогда он изменит свою структуру.


Мокрыми руками сформировать из фарша люля. Они должны быть маленькими и узкими, не более 5 см в длину.


Обжарить люля в небольшом количестве растительного масла. Лучше это делать на антипригарной поверхности, чтобы масла понадобилось как можно меньше.


Заранее нужно замариновать лук для подачи. Для этого промыть его под холодной водой и залить парой ложек яблочного уксуса.


При подаче укладывают горячие люля на блюдо, обязательно рядом выкладывают маринованный лук, посыпают зеленью и гранатом. Можно посыпать сумахом.

Люля кебаб на сковороде


Приятного аппетита!

Люля кебаб из куриного фарша





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Люля кебаб из куриного фарша на сковороде, (57 картинок)


Люля кебаб из куриного фарша на сковороде, рецепт с фото
Люля кебаб из куриного фарша на сковороде, рецепт с фото

Люля кебаб из куриного фарша на сковороде, рецепт с фото в 2019 году
Люля кебаб из куриного фарша на сковороде, рецепт с фото в 2019 году

Люля кебаб из куриного фарша на сковороде, рецепт с фото рекомендации
Выбираем купальник 2018: модный и по фигуре

Люля кебаб из куриного фарша на сковороде, рецепт с фото картинки
Люля кебаб из куриного фарша на сковороде, рецепт с фото картинки

Люля кебаб из куриного фарша на сковороде, рецепт с фото новые фото
Люля кебаб из куриного фарша на сковороде, рецепт с фото новое фото

Люля кебаб из куриного фарша на сковороде, рецепт с фото изоражения
Быстрые шпинатные блины — рецепт с фото пошагово изображения

Люля кебаб из куриного фарша на сковороде, рецепт с фото
👌 Рыба с овощами, 154 вкусных рецепта с фото 👌 Алимеро - Люля кебаб из куриного фарша на сковороде, рецепт с фото видео

Смотреть Люля кебаб из куриного фарша на сковороде, рецепт с фото видео
Форум по теме: Люля кебаб из куриного фарша на сковороде, рецепт с фото, lyulya-kebab-iz-kurinogo-farsha-na-skovorode/



Похожие статьи

Запеченный минтай на луке и моркови рецепт – русская кухня: основные блюда. «
Харчо в мультиварке – Рецепты для мультиварки. Советы как приготовить харчо в мультиварке
Салат с сёмгой и икорной закуской – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото. Салаты с рыбой и морепродуктами
Блюда для романтического вечера — Блюда на 14 февраля. Рецепты. Что приготовить
Китайские палочки, сиеста и еще 20 полезных пищевых привычек, которые стоит перенять у иностранцев - KitchenMag.ru
Драники по-немецки, рецепт с фото
Лимонный чизкейк без выпечки
Паста фьорентина, пошаговый рецепт с фото
Американское мороженое - рецепт с фото на Повар.ру
Монодиета. Рисовая диета
Суп-харчо, пошаговый рецепт с фото
Шоколадный торт за 10 минут, пошаговый рецепт с фото
Слойки с картошкой рецепт с фото, как приготовить слойки с картофелем на Webspoon.ru
Рецепты с бараниной - пловы, супы, выпечка



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ