Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Почему стоит добавлять специи и пряности в блюда - KitchenMag.ru



Почему стоит добавлять специи и пряности в блюда

Специи и пряности не только улучшают вкус блюда и добавляют привычным продуктам интересный и оригинальный вкус, но и укрепляют иммунитет. О других плюсах читайте в обзоре.
Если вы любите вкусную и здоровую еду, то на вашей кухне обязательно должны быть специи и пряности. Почему? Ответ прост: они созданы для того, чтобы делать ваши блюда еще интереснее, полезнее и аппетитнее. 
Экспериментировать со специями и пряностями можно бесконечно, хотя стоит помнить про сочетаемость продуктов. Так, к курице идеально подойдут куркума, паприка, орегано. А рыбные блюда дополнят базилик, фенхель, тмин, сушеный чеснок и сушеная петрушка. Хотя в целом все зависит от ваших индивидуальных предпочтений. 
Вкусовые характеристики — это не единственный повод добавить в рацион больше пряностей и специй. Большинство из них еще и чрезвычайно полезны. А кто откажется сделать еду еще более питательной, если это так просто? Мы составили список из 10 причин, которые убедят вас в том, что специи и пряности — это круто. 
1.Укрепляют иммунитет
Все специи и пряности без исключения укрепляют иммунитет человека. Связано это с их богатым и поистине уникальным составом. В специях и пряностях присутствуют не только витамины и минералы, но и другие ценные вещества, к которым относятся, например, антиоксиданты и эфирные масла. Ваш организм будет вам благодарен за такую поливитаминную добавку к рациону. 
2.Успокаивают нервную систему
Эфирные масла, которые содержатся в большинстве специй и пряностей самым положительным образом влияют на состояние нервной системы. Чувство тревожности куда-то уходит, первые симптомы депрессии испаряются, а сон становится крепче. А еще проходят головные боли и нервное напряжение. Особое внимание следует обратить на шафран, горчицу, тмин, ваниль, гвоздику, майоран, мелиссу. 
3.Оказывают противовоспалительное действие
Специи повышают защитные силы организма и помогают ему бороться с вирусами и инфекциями. Это крутое полезное свойство является общим практически для всех специй и пряностей, но особенно следует выделить сушеные лук и чеснок, имбирь, горчицу, куркуму. 
4.Помогают похудеть
Это отличная причина, которую точно оценят все представительницы прекрасного пола, ведь избавиться от лишних килограммов и сантиметров мечтают практически все. Если вы хотите запустить жиросжигательные процессы, то включите в рацион больше острых и пикантных специй. Это перец чили, молотый кайенский перец, хрен, горчица. Такими же свойствами обладают гвоздика и корица. 
5.Обладают мочегонными свойствами
Многие специи и пряности обладают также мочегонными свойствами. Это очень здорово, потому что они мягко выводят из организма шлаки, токсины и прочие вредные вещества. А еще мочегонный эффект спасает при заболеваниях сердца, почек и легких, потому что снимает с них нагрузку. Таким эффектом обладают, например, бадьян, кумин, майоран, можжевельник, орегано, пастернак, укроп. 
6.Улучшают работу желудочно-кишечного тракта
Если вы хотите улучшить работу желудочно-кишечного тракта, то вам также не навредят специи и пряности. Включите в свой рацион куркуму, если у вас гастрит и некоторые другие заболевания желудка. Фенхель мягко очищает желудок и кишечник от всего лишнего. Гвоздика также хорошо укрепляет желудок и улучшает его работу. А при несварениях советуют употреблять черную горчицу. 
7.Замедляют старение организма
В специях и пряностях содержится большое количество антиоксидантов. Именно они, попадая в организм человека, вступают в борьбу со свободными радикалами, которые разрушают иммунитет. Так что регулярное употребление специй и пряностей не дает клеткам организма стареть. 
8.Положительно влияют на работу сердца и сосудов
Заботитесь о здоровье сердца и сосудов? Тогда добавляйте в еду специи и пряности. Для сердечно-сосудистой системы особенно полезны базилик, гвоздика, кардамон, корица, мускатный орех, черный перец, шафран. 
9.Нормализуют гормональный фон
При регулярном употреблении специй и пряностей нормализуется гормональный фон. А это важная составляющая общего здоровья организма. Так что больше специй и пряностей!
10.Понижают уровень холестерина и сахара в крови
Специи и пряности способны понижать такие важные показатели, как холестерин и сахар. Их полезное действие сопоставимо с действием лекарственных препаратов.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Почему стоит добавлять специи и пряности в (33 картинок)


Почему стоит добавлять специи и пряности в блюда - KitchenMag.ru
Почему стоит добавлять специи и пряности в блюда - KitchenMag.ru

Почему стоит добавлять специи и пряности в блюда - KitchenMag.ru в 2019 году
Почему стоит добавлять специи и пряности в блюда - KitchenMag.ru в 2019 году

Почему стоит добавлять специи и пряности в блюда - KitchenMag.ru рекомендации
Жульен в мультиварке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить жульен с курицей и грибами в мультиварке?

Почему стоит добавлять специи и пряности в блюда - KitchenMag.ru картинки
Почему стоит добавлять специи и пряности в блюда - KitchenMag.ru картинки

Почему стоит добавлять специи и пряности в блюда - KitchenMag.ru новые фото
Почему стоит добавлять специи и пряности в блюда - KitchenMag.ru новое фото

Почему стоит добавлять специи и пряности в блюда - KitchenMag.ru изоражения
Дрожжевое тесто для пиццы на оливковом масле рецепт – паста и пицца. Еда изображения

Почему стоит добавлять специи и пряности в блюда - KitchenMag.ru
Шашлык из говядины в минералке – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru - Почему стоит добавлять специи и пряности в блюда - KitchenMag.ru видео

Смотреть Почему стоит добавлять специи и пряности в блюда - KitchenMag.ru видео
Форум по теме: Почему стоит добавлять специи и пряности в блюда - KitchenMag.ru, pochemu-stoit-dobavlyat-specii-i-pryanosti-v/



Похожие статьи

Блинчики с мясом. Сочные и вкусные. Простые пошаговые рецепты приготовления блинов с мясной начинкой
Сырники прибалтийские рецепт – завтраки, выпечка и десерты. «
Гречка с печеной тыквой, пошаговый рецепт с фото
Шоколадные блинчики «Рожки» | wowcook.net —
Суп из чечевицы с мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пирог из цесарки с лесными грибами и тархуном, пошаговый рецепт с фото
Сметанный пирог с ягодами - рецепт с фото на Повар.ру
Яблочный штрудель из слоеного теста - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ