Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Пряники классические - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Пряники классические

Пряники классические

Приготовил : Дарья Вакулова 
11.10.2016
Время приготовления: 30 мин

Пряники - ароматная, насыщенная пряностями выпечка нравится всем: от мала до велика. Хотите узнать, как приготовить пряники классические без лишних добавок и консервантов? Посмотрите этот рецепт.

Описание приготовления:

Готовятся пряники из особого пряничного теста с добавлением меда и пряной смеси специй. Пряники получаются мягкими, ароматными, в меру медовыми. Очень вкусно кушать их с молоком, чашечкой чая или кофе.
Хранить их лучше в металлической емкости с плотно закрытой крышкой. Пряники становятся вкуснее и ароматнее на второй день. Готовьте с удовольствием!


Назначение: На природу Для детей На полдник
Основной ингредиент: Тесто Заварное тесто
Блюдо: Выпечка Пряники
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука  — 450 Грамм
  • Мед  — 2/3 Стакана
  • Желтки яичные  — 4 Штуки
  • Масло сливочное  — 120 Грамм
  • Сода  — 1/2 Чайных ложки
  • Гвоздика  — 5 Штук
  • Имбирь  — 1 Чайная ложка
  • Кардамон  — 1/3 Чайных ложки
  • Корица  — 1 Чайная ложка
  • Мускатный орех  — 1/2 Чайных ложки
  • Белок яичный  — 1 Штука
  • Сахарная пудра  — 1 Стакан

Количество порций: 6

Как приготовить "Пряники классические"

Пряники классические - фото шаг 1
Для пряничного теста нам понадобятся вот такие ингредиенты.
Пряники классические - фото шаг 2
Для глазури: 1 белок и сахарная пудра.
Пряники классические - фото шаг 3
Гвоздику растолките, мускатный орех измельчите с помощью ножа. Половину муки и все специи перемешайте.
Пряники классические - фото шаг 4
Мед нагрейте и растопите на медленном огне, добавьте соду и тщательно размешайте, снимите с огня.
Пряники классические - фото шаг 5
Добавьте муку со специями, перемешайте до однородности.
Пряники классические - фото шаг 6
Добавьте сливочное масло, перемешайте. Затем добавьте яичные желтки, перемешайте.
Пряники классические - фото шаг 7
Замесите мягкое пластичное тесто, не липнущее к рукам, постепенно добавляя муку. Главное "не забить" тесто мукой, чтобы пряники после выпечки остались мягкими. Все зависит от влажности муки.
Пряники классические - фото шаг 8
Разделите тесто на 2-3 части. Раскатайте в пласт толщиной 1 см. Вырежьте кружки диаметром 5 см. Формочку для вырезания опускайте в муку, чтобы та не прилипала к тесту.
Пряники классические - фото шаг 9
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите заготовки пряников на противень, застланный пергаментом, и выпекайте в разогретой духовке в течение 12-15 минут.
Пряники классические - фото шаг 10
Пока пряники выпекаются, приготовьте глазурь. Белок взбейте в крепкую пену, добавляя понемногу сахарную пудру, взбейте глазурь.
Пряники классические - фото шаг 11
Готовые пряники сложите в емкость с крышкой (например, в кастрюлю), вылейте туда глазурь и перемешайте с помощью лопатки. Дождитесь, пока глазурь высохнет, а потом можете подавать к чаю. А лучше сложить их в емкость с плотно закрытой крышкой и оставить на следующий день. Так пряники успеют пропитаться, насытиться ароматами специй.
Пряники классические - фото шаг 12
Приятного чаепития!

Оценить рецепт Пряники классические:

средняя оценка: 3.7, всего голосов: 25
Похожий видео рецепт "Пряники классические"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Пряники классические - пошаговый рецепт с фото (22 фотографий)


Пряники классические - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пряники классические - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Пряники классические - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Пряники классические - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Пряники классические - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Свинина в кисло-сладком соусе. Рецепт приготовления с фото – Kulina.Ru

Пряники классические - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Пряники классические - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Пряники классические - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Пряники классические - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Пряники классические - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Рецепт печеночного торта на все случаи жизни изображения

Пряники классические - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Фаршированные цесаркой шампиньоны, пошаговый рецепт с фото - Пряники классические - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Пряники классические - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Пряники классические - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, pryaniki-klassicheskie-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Запеканка из капусты брокколи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Good Enough откроет вторую кофейню на месте Blum Café - KitchenMag.ru
Чёрная смородина перетёртая с сахаром рецепт с фото на Webspoon.ru
Плов из перловки - рецепт с фото на Повар.ру
Гороховый суп с копчеными ребрышками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Жареные пирожки с картошкой
Красный рис с тыквой, лимоном и укропом - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Штрудель из теста фило - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Лечо с грибами, пошаговый рецепт с фото
Молочно-фруктовый смузи с мятой рецепт – европейская кухня: напитки. «
Борщ с грибами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Запеченная баранина в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ