Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Рулет Лакомка, пошаговый рецепт с фото



Рулет Лакомка

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 100 г муки
  • 25 г картофельного крахмала
  • 130 г сахара и еще немного для посыпки
  • 5 некрупных яиц
  • 400 г яблочного повидла
  • шоколадная стружка
Для коньячного сиропа:
  • 115 г сахара
  • 15 мл коньяка
Для крема:
  • 2 белка
  • 115 г сахара
  • лимонная кислота на кончике ножа

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для теста взбейте яйца с сахаром добела, просейте в яичную смесь муку с крахмалом, перемешайте. Смажьте маслом лист бумаги для выпечки, выложите на него тесто ровным тонким слоем, чтобы получился квадрат или прямоугольник. Выпекайте при 210 °С 7 мин.
Для сиропа смешайте сахар со 115 мл воды, варите до растворения сахара, немного остудите, затем влейте коньяк. Пропитайте сиропом бисквит, смажьте повидлом и сверните в рулет, помогая себе бумагой. Остудите.
Для крема сварите сахар с 40 мл воды до пробы «средний шарик» (121 °С). Взбейте белки с лимонной кислотой в пышную пену. Не прекращая взбивать, влейте горячий сироп, чтобы получилась стойкая пена.
Обмажьте рулет кремом, слегка присыпьте сахаром и выпекайте в максимально разогретой духовке (250–300 °С) 2 мин. Выньте из духовки и остудите.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Рулет Лакомка, пошаговый рецепт с фото (14 картинок)


Рулет Лакомка, пошаговый рецепт с фото
Рулет Лакомка, пошаговый рецепт с фото

Рулет Лакомка, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Рулет Лакомка, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Рулет Лакомка, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Печень в горшочках - рецепт с фото на Повар.ру

Рулет Лакомка, пошаговый рецепт с фото картинки
Рулет Лакомка, пошаговый рецепт с фото картинки

Рулет Лакомка, пошаговый рецепт с фото новые фото
Рулет Лакомка, пошаговый рецепт с фото новые фото

Рулет Лакомка, пошаговый рецепт с фото изоражения
13 причин объесться черешней этим летом - KitchenMag.ru изображения

Рулет Лакомка, пошаговый рецепт с фото
Рисовые блинчики с цесаркой и арахисовым соусом, пошаговый рецепт с фото - Рулет Лакомка, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Рулет Лакомка, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Рулет Лакомка, пошаговый рецепт с фото, rulet-lakomka-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Постный суп с нутом и овощами — рецепт с фото
Тартар из лосося с малосольным огурцом рецепт – итальянская кухня: закуски. «
Рыбный пирог с соусом бешамель
Закуска с форелью и сыром – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Постный овощной суп с сельдереем — рецепт с фото пошагово. Как сварить постный суп из стеблевого сельдерея?
Хоровац рецепт армянский | ХозОбоз - мы знаем о еде все
Чизкейк из рикотты со свежими ягодами рецепт – выпечка и десерты. «
Гороховый суп с копченой курицей, пошаговый рецепт с фото
Чечевица по-мароккански рецепт – марокканская кухня, веганская еда: основные блюда. «
Салат с курицей и картофелем фри «Русское золото» - рецепты салатов на новый год, рецепты с фото
Рыба, жаренная с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
10 самых полезных продуктов для вашего организма - KitchenMag.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ