Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Свиной шницель "Аппетитный"



Свиной шницель "Аппетитный"


28.02.13

Ингредиенты:
 

  • 200 г корневого сельдерея
  • 1 стручок красного сладкого перца
  • 100 г картофеля
  • 1 пучок зеленого лука
  • 200 мл сливок
  • 200 мл бульона тертый мускатный орех
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 4 свиные котлеты (по 180 г)
  • 3 ст. ложки муки
  • 2 яйца
  • 75 г панировочных сухарей
  • 2 ст. ложки топленого масла


Способ приготовления:Овощи подготовить. Сельдерей, сладкий перец и картофель нарезать мелкими кубиками, зеленый лук - колечками. В сотейнике разогреть сливки вместе с бульоном, приправить солью и мускатным орехом. Положить сельдерей, картофель и зеленый лук, варить до получения мягкой и густой кашицы. В сливочном масле обжарить кубики сладкого перца, приправить. Овощную кашицу пюрировать и подмешать к ней сладкий перец. Еще раз приправить солью и мускатным орехом.  Мясо натереть солью и молотым черным перцем, посыпать мукой. Затем обмакнуть в размешанные яйца и обвалять в панировочных сухарях. Панировку прижать и котлеты обжарить в топленом масле (по 4 мин с каждой стороны). Подать вместе с овощным ассорти, по желанию украсить дольками лимона.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Свиной шницель "Аппетитный" (39 картинок)


Свиной шницель
Свиной шницель "Аппетитный"

Свиной шницель
Свиной шницель "Аппетитный" в 2019 году

Свиной шницель
Фаршированные шампиньоны

Свиной шницель
Свиной шницель "Аппетитный" картинка

Свиной шницель
Свиной шницель "Аппетитный" новое фото

Свиной шницель
Творожный рулет изображения

Свиной шницель
Свекольный квас - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Свиной шницель "Аппетитный" видео

Смотреть Свиной шницель
Обсуждение по теме: Свиной шницель "Аппетитный", svinoy-shnicel-appetitnyy/



Похожие статьи

Булочки с сыром и ветчиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Картошка печеная в духовке, рецепт с фото
Быстрый кекс из микроволновки рецепт – европейская кухня: выпечка и десерты. «
Цуккини, фаршированные грибами
Молочная каша с ягодами, пошаговый рецепт с фото
👌 Фаршированные кальмары, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Как чистить сыроежки грибы правильно на Webspoon.ru
Кабачки по-испански - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Смузи для детей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Банановый кекс с яблоком — рецепт с фото пошагово
Курица по-столичному - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат с курицей и фасолью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рождественский лимонный кекс – Пошаговый рецепт с фото. Рождественские рецепты. Вкусные рецепты с фото
Овсяный пирог с яблочным слоем рецепт – вегетарианская еда: выпечка и десерты. «



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ