Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Тажин с кефта из баранины, помидорками черри и яйцами в томатном соусе, пошаговый рецепт с фото



Тажин с кефта из баранины, помидорками черри и яйцами в томатном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 600-700 г баранины без кости
  • 2 средние луковицы (одну из них мелко порубить)
  • 1 банка консервированных рубленных томатов в собственном соку
  • 3 зубчика чеснока
  • горсть помидоров черри
  • 1 ч. л. приправы Раз эль Ханут (это смесь пряностей, можно приготовить самостоятельно)
  • щепотка молотого кумина и черного перца, соль
  • 3-4 яйца
  • 1 пучок зелени (у меня был зеленый лук, петрушка и немного зеленого базилика)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Пропустить мясо через мелкую мясорубку вместе с зеленью, чесноком и одной луковицей. Добавить соль и специи. Хорошенько вымесить фарш, попутно его отбивая, чтобы выпустить весь воздух.
Разогреть в тажине оливковое масло. Обжарить на среднем огне порубленную луковицу. Добавить консервированные томаты, четверть стакана воды, закрыть крышкой и дать потушиться примерно 10 минут.
За это время влажными руками налепить шарики из фарша, диаметром 3-4 см.
Выложить мясные шарики в тажин. Рядом разложить помидорки черри. Закрыть крышкой и готовить примерно 15-20 минут. Открыть крышку, разбить сверху яйца, закрыть крышку и готовить, пока яйца не схватятся. Желток должен остаться сырым.
Сверху посыпать петрушкой или кинзой, кто что любит.
Полезный совет

Если во время приготовления блюда у вас сезон помидоров - то возьмите вместо консервированных три крупных мясистых помидора, шкурку снять, мелко порубить.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Тажин с кефта из баранины, помидорками черри (16 фотографий)


Тажин с кефта из баранины, помидорками черри и яйцами в томатном соусе, пошаговый рецепт с фото
Тажин с кефта из баранины, помидорками черри и яйцами в томатном соусе, пошаговый рецепт с фото

Тажин с кефта из баранины, помидорками черри и яйцами в томатном соусе, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Тажин с кефта из баранины, помидорками черри и яйцами в томатном соусе, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Тажин с кефта из баранины, помидорками черри и яйцами в томатном соусе, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Холодная лапша с овощами - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru

Тажин с кефта из баранины, помидорками черри и яйцами в томатном соусе, пошаговый рецепт с фото картинки
Тажин с кефта из баранины, помидорками черри и яйцами в томатном соусе, пошаговый рецепт с фото картинка

Тажин с кефта из баранины, помидорками черри и яйцами в томатном соусе, пошаговый рецепт с фото новые фото
Тажин с кефта из баранины, помидорками черри и яйцами в томатном соусе, пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Тажин с кефта из баранины, помидорками черри и яйцами в томатном соусе, пошаговый рецепт с фото изоражения
Блюда из черники - рецепты с фото на Повар.ру (229 рецептов черники) / страница 2 изображения

Тажин с кефта из баранины, помидорками черри и яйцами в томатном соусе, пошаговый рецепт с фото
Шекинская пахлава - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Тажин с кефта из баранины, помидорками черри и яйцами в томатном соусе, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Тажин с кефта из баранины, помидорками черри и яйцами в томатном соусе, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Тажин с кефта из баранины, помидорками черри и яйцами в томатном соусе, пошаговый рецепт с фото, tazhin-s-kefta-iz-baraniny-pomidorkami-cherri/



Похожие статьи

Учёные нашли способ побороть тягу к сладкому - Кулинарные новости
Пампушки в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Обацда, пошаговый рецепт с фото
Варенье из клубники на зиму – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Миндальное печенье пошаговый рецепт с видео и фото – турецкая кухня: выпечка и десерты
20 лучших продуктов для мужского здоровья - KitchenMag.ru
Тыквенное парфе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Печенье с брусникой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Заморозка грибов
Кофейная панна котта
Капуста брокколи под сливочным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Варенье из лисичек на брусничном соке пошаговый рецепт с видео и фото – европейская кухня: выпечка и десерты
Рецепты для мультиварок Redmond (рецепты) - Хлебопечка.ру
Рис по-балийски – Kulina.Ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ