Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Отбивные с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Отбивные с начинкой

Отбивные с начинкой

Приготовил : Kurzyupa 
12.09.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Узнать, как приготовить отбивные с начинкой - нежные, сочные, ароматные и очень вкусные - вы сможете из этого простого рецепта и пошаговых фото. Отбивные с начинкой получатся отличные - попробуйте!

Описание приготовления:

Это один из тех рецептов, которые должна иметь в своем распоряжении каждая женщина, ведь умение из куска замороженного куриного филе, пучка укропа и нескольких ложек сливочного масла приготовить отбивные на скорую руку - да не простые, а с начинкой - дорого стоит! Женщина, которая знает, как это сделать, в жизни не пропадет.
На самом деле, рецепт приготовления отбивных с начинкой можно видоизменять в зависимости от собственных кулинарных предпочтений - вместо масла и зелени можно положить в них тертый сыр, мелко нарезанную ветчину, печеночный паштет и даже кусочки консервированных ананасов. Словом, простор для творчества необъятный! Мне же нравится именно вариант с маслом - растапливаясь, оно пропитывает куриное мясо, и отбивная становится такой сочной, что просто пальчики оближешь!


Назначение: На обед На ужин На праздничный стол День рождения Новый Год Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица Курица
Блюдо: Горячие блюда Отбивные Блюда в панировке Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 500-600 Грамм
  • Масло сливочное  — 3-4 Ст. ложек
  • Пучок укропа  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Мука  — 5-6 Ст. ложек
  • Панировочные сухари  — 5-6 Ст. ложек
  • Масло растительное  — 4-5 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Отбивные с начинкой"

Отбивные с начинкой - фото шаг 1
Куриное филе нарезать порционными кусками толщиной примерно 2 сантиметра.
Отбивные с начинкой - фото шаг 2
Легонько отбить с двух сторон молотком.
Отбивные с начинкой - фото шаг 3
Посолить, поперчить и, накрыв крышкой, оставить на полчаса.
Отбивные с начинкой - фото шаг 4
Вымыть, обсушить и мелко нарезать укроп.
Отбивные с начинкой - фото шаг 5
Подготовить масло.
Отбивные с начинкой - фото шаг 6
Взбить яйца.
Отбивные с начинкой - фото шаг 7
На середину каждой отбивной положить немного измельченного укропа и 1-2 чайных ложек сливочного масла.
Отбивные с начинкой - фото шаг 8
Сложить пополам, придать форму.
Отбивные с начинкой - фото шаг 9
Запанировать в муке, потом обмакнуть в яйца.
Отбивные с начинкой - фото шаг 10
И в панировочные сухари.
Отбивные с начинкой - фото шаг 11
Обжаривать на сильном огне в хорошо разогретом масле по 2-3 минуты с каждой стороны, а потом довести до готовности под крышкой на медленном огне минут 10.
Отбивные с начинкой - фото шаг 12
Подавать горячими с любым гарниром.

Оценить рецепт Отбивные с начинкой:

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 10
Похожий видео рецепт "Отбивные с начинкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

site - instagram web viewer photo and video



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Отбивные с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру (42 фотографий)


Отбивные с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Отбивные с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Отбивные с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Отбивные с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Отбивные с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Шоколадная глазурь для эклеров (+эклеры) — рецепт с фото пошагово. Как сделать глазурь для эклеров из какао?

Отбивные с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Отбивные с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Отбивные с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Отбивные с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Отбивные с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Фруктовый пунш, пошаговый рецепт с фото изображения

Отбивные с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Жареный лаваш с сыром и помидорами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Отбивные с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Отбивные с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Отбивные с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, otbivnye-s-nachinkoy-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Имбирный чай с лимоном - рецепт с фото на Повар.ру
Салат из маринованной капусты с морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Сэндвичи с лососем, помидорами и рикоттой, рецепт — Вкусо.ру
Что едят и пьют всемирно известные звезды - KitchenMag.ru
Шампиньоны на мангале
Грибы в сметанном соусе
Индонезийская кухня — 5 рецептов с фото. Подборка рецептов индонезийских блюд
Пицца с морским коктейлем рецепт с пошаговыми фото в домашних условиях на Webspoon.ru
Филе белой рыбы в лимонно-масляном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Говядина в кислом соусе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Польза ягод годжи
Острый зеленый рис, пошаговый рецепт с фото
Грузинский шашлык, рецепт с фото. Как приготовить шашлык по-грузински из свинины?
Брускетта с орешками - рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



<< < 1 2 3 4 5 > >>


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ